HAMI en béarnais signifie "la faim" et contient également "AMI", qui représente la volonté de partager et de travailler ensemble.
LOCAL donne son sens aux produits sélectionnés pour nos clients mais également à nos racines béarnaises.
Des produits du Sud-Ouest exclusivement : du Béarn au Pays Basque, des Landes à la Bigorre.
Des produits non commercialisés en grande distribution : nous favorisons les petites productions locales, essentiellement vendues en fermes ou marchés locaux.
La qualité avec nos producteurs partenaires : ils favoriseront toujours la qualité à la quantité. Il se peut que nous choisissions ainsi plusieurs producteurs pour un produit.
Favoriser l'essor de notre territoire en limitant au maximum notre empreinte écologique, en favorisant les matériaux les moins nocifs pour la planète.
Une box éco-responsable : créée en Europe en carton à 60% recyclé, elle est recyclable, 100% biodégradable et au maximum sans plastique
Nous avons également fait le choix de planter plus d'arbres que nos emballages en consomment pour être fabriqués avec l'association One Tree Planted.
"D'origine paloise, j'ai toujours choisi le local à la production massive. Désormais, je souhaite faire découvrir les meilleurs produits de chez nous et diffuser les valeurs de notre terroir"
"Après 5 ans à faire goûter les spécialités du Sud-Ouest à mes collègues parisiens, Hami Local va me permettre de promouvoir durablement les producteurs locaux et leurs produits"
